Kochvideos

Wer Medien zur Vorbereitung und Begleitung der praktischen Arbeit mit der Abokiste im Unterricht einsetzen möchte, findet hier exemplarische Beispiele.

Im Video „Nachhaltig snacken mit saisonalen-regionalen Bio-Kräutern“ geht es um kochpraktische Tipps und Tricks der Verarbeitung nachhaltig erzeugter Lebensmittel.

Mit dem Hip-Hop-Rezeptvideo „Der p-kante Muffin“ wird ein neuer kreativer Zugang zur Vermittlung von Nachhaltiger Ernährung genutzt. Dabei werden Grundlagen der Verbraucherbildung und Grundtechniken nachhaltiger Speisenzubereitung vermittelt.

Zu jedem Kochvideo stehen die Rezepte im Download zur Verfügung.